Produktbeschreibungen
Stachelig-harte Schale, weiches Herz. Eine Distel mit köstlichem Innenleben. Mit unseren Food-United Antischockenherzen sparen Sie sich das mühselige Entblättern und kommen sofort in den Genuss des butterzarten Blütengemüses.
Die Artischocke enthält nur knapp 50 Kalorien auf 100 Gramm und ist damit perfekt für eine kalorienarme und gesunde Lebensweise geeignet.
Außerdem enthält sie viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel Beta-Carotin, verschiedene B-Vitamine, Eisen und Kalzium.
Versuchen Sie sich doch mal an einem Lammragout mit Artischocken:
Für 6 Personen
1½ Bund Suppengrün
3 Food-United Roscoff Zwiebeln
1½ Hymor Knoblauchzehen
1½ kg Lammfleisch aus der Keule ohne Knochen
3 EL Öl
Salz, Pfeffer
3 EL Tomatenmark
375ml trockener Weißwein
112½g getrocknete Softtomaten
3 Lorbeerblätter
6 Wacholderbeeren
1 Dose Food-United Artischockenherzen
Suppengemüse schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebeln sowie Knoblauch schälen und beides fein hacken. Das Fleisch trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin in 2 Portionen unter Wenden bei starker Hitze ca. 6 Minuten anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse zufügen, ca. 5 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark untermischen und 1 Minute mitrösten. Mit Wein und 200 ml Wasser ablöschen. Tomaten nach Belieben kleiner schneiden, Lorbeerblätter und angedrückte Wacholderbeeren zufügen. Lammragout ca. 1 Stunde zugedeckt schmoren. Artischocken abtropfen lassen, längs halbieren und im Lammragout erhitzen. Mit Salz und Pfeffer
Inhaltsstoffe / Zutaten
Artischockenherzen Wasser Salz Säuerungsmittel: Citronensäure
BESTE QUALITÄT Unsere Food-United Artischockenherzen sind zart im Biss ohne ein holziges oder stacheliges Gefühl im Mund zu hinterlassen.
SIE ERHALTEN Geschälte, gesalzene und küchenfertige Artischockenherzen mit nur 4 natürlichen Zutaten. Frei von künstlichen Zusätzen. Natürlich Gluten- und Laktosefrei. Für Veganer geeignet.
AUSGEZEICHNETER GESCHMACK Die Artischockenherzen schmecken leicht süßlich über nussig bis angenehm herb. Perfekt für Salate, aber auch pur mit Aioli ein Genuss.
LECKERE GERICHTE Food-United Artischockenherzen verleihen einer Vielzahl von Gerichten den nötigen Pfiff. Für Antipasti, in Pasta oder in Aufläufen, in Salaten und sogar auf Pizza schmecken sie ausgezeichnet.
HERKUNFT Den Ursprung von Artischocken vermutet man in Arabien, Iran und den Mittelmeerraum. Heute kommen Artischocken unter anderem aus Spanien, Italien, Frankreich, Marokko und Ägypten zu uns.
