Produktbeschreibungen
Der Apfel ist ein Kernobstgewächs aus der Familie der Rosengewächse. Im Herbst trägt der Apfelbaum seine leckeren knackig-saftigen Früchte.
Das größte Anbaugebiet für Äpfel in Europa ist Italien, gefolgt von Frankreich.
Der Apfel ist in Deutschland eines der beliebtesten Obstsorten. Im Durchschnitt werden 30kg, etwa 125 Äpfel pro Kopf im Jahr verzehrt. Ein Apfel besteht zu 85 % aus Wasser. Er eignet sich als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, denn er enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Außerdem enthält er Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen können.
Das beliebte Obst ist also nicht nur gesund, sondern lässt sich zu allerlei Gerichten verarbeiten. Von Apfelmus über Kuchen oder zu Smoothies.
Versuchen Sie sich doch mal an einen Apfelauflauf. Für 12 Personen benötigen Sie:
600g Brötchen
1,2l Milch
10 Eier
180g Zucker
4 Prisen Salz
1,1kg Food-United Apfelwürfel in Wasser
8EL Rosinen
4EL Rum
4 Prisen Zimt (Indien)
Etwas Vanilleschote
Die Brötchen blättrig schneiden. Milch mit Eiern, Zucker, Vanilleschoten-Mark und einer Prise Salz in einer Schüssel verrühren. Danach ein wenig Wasser mit Rum vermengen und die Rosinen darin ca. 10 Min. einweichen. Währenddessen die Äpfel klein schneiden. Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Auflaufform mit Butter bepinseln. Die Äpfel mit Rosinen vermengen und mit Zimt würzen, Semmeln in der Eiermilch gut eintunken – abwechselnd Semmel- und Apfelmasse in die Auflaufform schichten und mit der restlichen Eiermilch übergießen. Den Auflauf ca. 40 Minuten lang backen und anschließend etwas abkühlen lassen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Äpfel Wasser Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Säuerungsmittel: Citronensäure
SIE ERHALTEN Eine Dose hochwertige Dunstäpfel in Würfeln. Dunstobst wird aus qualitativ hochwertigem Obst ohne den Zusatz von Zucker hergestellt. Als Aufgussflüssigkeit ist nur Wasser zugelassen.
AUSGEZEICHNETER GESCHMACK Unsere Food-United Apfelwürfel schmecken spritzig-süß. Sie besitzen ein knackiges, saftiges Fruchtfleisch. Küchenfertig können sie sofort verarbeitet werden.
LECKERE GERICHTE Food-United Apfelwürfel eignen sich für Torten, Kuchen, Cupcakes, Säfte, Smoothies und Fruchtsalate. In Joghurts und Müslis sind sie sehr erfrischend. Auch pur ein Genuss. Zum Einfrieren geeignet.
FREI VON Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern oder künstlichen Zusätzen. Natürlich süß, ohne Zuckerzusatz. Gluten- und Laktosefrei. Für Veganer geeignet.
HERKUNFT Der Apfel ist in der Mythologie, im Volksglauben und im Volksbrauch ein Symbol der Fruchtbarkeit und Liebe. Im dritten Jahrtausend vor Christus wurde der Apfel schon von den Ägyptern dargestellt.
